В промышленности требования к качеству воды выше, чем в быту. На производствах используют воду для технологических линий, мойки оборудования, охлаждения, приготовления продукции. Обычная водопроводная вода содержит бактерии, органику, железо, марганец, сероводород. Хлорирование решает проблему обеззараживания, но оставляет запах и побочные соединения. Озонирование — альтернатива без химии.