Руслан Недзельский родился 30 января 1989 года в селе Мурафа Винницкой области. Футболом начал заниматься в детстве в местной команде. В «Шахтере Стальные» выступает в нападении и носит 11-й игровой номер.

В 2014–2016 годах Руслан проходил службу в зоне проведения ООС. Он входил в состав 9-го отдельного мотопехотного батальона 59-й отдельной мотопехотной бригады.

Осенью 2022 года Недзельский получил минно-взрывную травму во время боёв на Донецком направлении. Именно Руслан забил первый в истории «Шахтера Стальные» мяч в официальных соревнованиях.