Иван Артюх родился 19 февраля 2000 года в Северодонецке. В детские годы на любительском уровне он занимался боевыми искусствами и плаванием. В команде «Шахтер Стальные» Иван действует в средней линии и играет под номером 29.

До начала полномасштабного вторжения России в Украину Артюх учился в университете внутренних дел, а затем работал следователем. В первые дни войны он присоединился к военизированному подразделению управления полиции особого назначения «Луганск-1».

В апреле 2024 года Иван получил ранение в Часовом Яре в результате сброса боеприпаса с дрона. После этого он стал частью «Шахтера Стальные».